Dairy koeien: benammen breeding. Kij molkproduksje: rock

Foar de trochsneed persoan, net ferbûn mei de lânbou, ko fan in ras - it is gewoan in bist. In oar ding - de boeren. Harren dy't dwaande hâlde mei breeding en opfieden fan fee foar molke, wit in oantal funksjes dy't beskiede hokker ras Dairy kij. Hjir binne de wichtichste kritearia: a grut jaar, langhalige liif, minder ûntwikkele spieren.

oersjoch

Der binne tsientallen rassen fan fee. Mar de grutste fraach is foar molke produksje fan de ko. Holstein ras, Jaroslavl, holmogorskaja reade steppe en swart-wyt binne de meast foarkommende yn Ruslân. Letterlik elk hat bepaalde foardielen boppe de oaren. Bygelyks, it kin wêze molke fet of har kwantiteit. Meat Dairy breed kij yn kwaliteit is wat inferieur oan it produkt krije by de RNC oare rjochting. Dus net ferwachtsje fan harren in grutte winst yn spierspanning massa.

Kombinearre (fleis of dairy) breed kij binne oars as oare typen fan fee foar syn veelzijdigheid. Se hawwe dûbeld de produktiviteit. Dat betsjut dat de bisten wurde goed ûntwikkele, net allinne molke, mar ek de kwaliteit fan it fleis. Ien dêrfan kin útdrukt wurde dúdliker. Dan wurde se neamd itsij oan de molke-fleis type, of ta fleis en molke. Der binne in soad. breed kij foar fleis en dairy: Simmental, Bestuzhev, Schwyz, Kostroma en oaren. It moat sein wurde dat de boeren faak kieze it foar harren Verdunning yn harren holdings.

Holstein

It wurdt beskôge as de meast foarkommende ûnder Dairy fee. De befolking fan dit ras, faaks de meast tal yn 'e wrâld. Har heitelân - Nederlân, mar krige it de produktive kapasiteit, sy hat al krigen yn de Amearika.

Holstein dairy ras fee fokkers brûkt te ferbetterjen oare Black and White stripes fan fee. Dy bisten yn Kanada en de Feriene Steaten spesifyk te ferbetterjen, oanstien har optimaal benutte fet en rynske opbringsten.

Yn groeiende keallen, en ek de ûnderhâld en iten jûn wurde fan kij waarden brûkt spesjale Technologies, rjochte op it meitsjen fan in nije, mear modernisearre Dairy feehâlderij soarten. Sa, yn dy lannen, in grut oantal swarte en wite RNC ûnderskiedt fan de orizjinele materiaal.

Der wurdt fan útgien dat de ferbettere Holstein Dairy ras kij waarden net behelle as gefolch fan krusing, en troch klearebare fokken. Dêrom bisten har ûnderskiede troch goede molkproduksje, grutte omfang en de kwaliteit fan it jaar. Net ferrassend, in soad rekordistok udoyu ûnder kij fan it ras en net allinne.

Live Bulls gewicht generaal yn it berik fan 950 oant 1200, en kij - oant 700 kg. Steers wurde berne mei in lichem gewicht oant 47 kg, heifers - 5 kg minder. Oeren fan de kij of beker-foarmige, of bad-foarmige formulier. molke flow rate fariearret fan 3 oant 3,5 kg foar 1 minute. Per dei fan harren, kinne jo krije sa'n 60-65 kg molke ûnder melke twa kear.

Jaroslavl breed

Syn namme sprekt foar himsels. It waard fokt yn de XIX ieu yn Jaroslavl provinsje. Dit wurdt dien troch de seleksje fan de bêste fokken bisten út de lokale fee. Oan de oare soarten it net mongen. Dat docht bliken út de earste pak Yaroslavl Dairy ras kij, likegoed as in orizjineel eksterieur en it hege fet ynhâld fan it úteinlike produkt. De measte bisten jouwe molke opbringst te heljen: it skaaimerk fan 11 tûzen. 600 kg molke jiers. Yn mear as de helte fan 'e Yaroslavl cow syn molke mei in dikke ynhâld fan 4% en boppe.

Khut breed

It waard fokt yn de XVII ieu op it grûngebiet fan 'e Archangelsk regio troch de nasjonale seleksje. In protte saakkundigen tinke dat Dairy ras kij holmogorskaja hawwe in bêste bats Nederlânske Black Pied.

Bisten wurde goed ûntwikkele. Weight keallen at berte is tusken de 30 en 35 kg. Se binne heel precocity. Gewicht fan folwoeksen kij fariearret fan 530 oant 580, en bollen - 810-1000 kg. De trochsneed earste calving fynt plak yn 30 moannen.

Breeding planten dwaande mei tylt fan Khut ras, bepaald gemiddelde opbringst harren bisten. Yn 2004, hy wie 5380 kg molke mei in dikke ynhâld fan 3,85% en de yntinsiteit fan it effekt 1,9 kg foar 1 minute.

Seleksje Khut breed giet troch klearebare fokken mei bloed swart-bûnt Holstein. It doel fan screening - it ferbetterjen fan de kwaliteit en molke opbringsten.

Red Steppe breed

It hat sawol foar- en neidielen. De positive kwaliteiten befetsje poerbêst acclimatization kapasiteit en reaksjefluggens oan goede ûnderhâld en iten jûn wurde. Neidielen binne de lege fat ynhâld fan molke, lette ripening, earme musculature en guon exterior gebreken.

Boeren, fokkers, wa soe graach ferbetterje de reade steppe ras fan kij, moatte jo earst betelje omtinken oan interbreed seleksje. Conduct moat wêze lyk as yn 'e molke, en troch live gewicht. Jo moatte ek oan it wurk te fergrutsjen de ynhâld yn molke aaiwyt en fet.

De kwaliteit fan it produkt yn ferskillende pleatsen is hiel oars. Molke fat ynhâld kin sitte tusken de 3,3 oant 5,3%, dat wiist streekrjocht nei it ferlet te fieren seleksje fan de bêste bisten yn dit ras.

Swart-en-White breed

Dizze ko is benammen populêr yn Ruslân. Yn de ôfrûne jierren, de suvel ras kij swart-en-wite wienen by steat om te winnen it fertrouwen fan in protte fokkers troch syn relatyf hege produktiviteit en in goede fermogen om acclimatization.

De romp fan it bist in bytsje spand, mar evenredich, in grutte oeren. Kleur swart-en-wyt. Mar omdat der inkele ferskillen yn 'e eigenskippen fan' e pleatslike fee en natuerlike omstannichheden, lykas yn it nivo fan fokken, it ras waard sketste ferskate soarten en groepen. Se ferskille yn uterlik en fet ynhâld fan 'e molke en udoyu.

Sa, swarte bûnte fee yn it sintrale gebiet fan Ruslân waard krigen troch oerstekken ostfrizskogo en Nederlânske kij mei lokale Yaroslavl holmogorskoj en kij. Ek binne der tekens fan ûnsuverheden en shvitckoj Simmental rassen. Dy bisten binne frij grut. Kij wage oant 650, en bollen - likernôch 1000 kg. Milk opbringst is relatyf hege, mar noch minder oan it fet ynhâld fan de oare groepen.

fokken Features

Yn poslemolochny perioade dy't duorret fan 3-6 oant 24 moannen, ôfhinklik fan it ras, de wichtichste taak is om de normale ûntwikkeling en groei heifers, harren aktueel befruchting, en ek de foarming fan harren maksimaal molke produktiviteit.

Meastal binne se yndield yn leeftiidsgroepen: 6-9, 9-12, 12-18 en 18-24 moannen. Eltse groep opnommen sûnder in leiband yn de kreamkes op it grûngebiet fan 'e forage-yard free-range of yn in keamer mei potstâl ûnferoarlike. It wetter wurdt levere troch middel fan drinkers.

Tidens waarmere moannen, heifers meastal binne rinne yn 'e greiden. As der net genôch iten, dan meitsje stront, dat moat befetsje in soad grien perennial en Seeded jierlikse gerzen, likegoed as konsintrearret him. Yn de winter, it feed moat wêze heal-board - moarns en jouns. It dieet moat administered: 25-30% konsintrearret him 40-45% 28-33% silage en hea. Dochs fleis kwaliteit Dairy ras kij jout dy soarten binne spesjaal fokt foar dit produkt.

Ik moat sizze dat it yn kultuer bringen fan de jonge heifers yn alle tiidrekken fereasket it skeppen fan optimale omstannichheden foar harren ûnderhâld en iten jûn wurde. Dat soe tige bydrage oan de ûntwikkeling fan de fereaske soarte fan kij mei hege molke opbringst.

prizen

Groeiende kij foar fleis of molke - it is in goed en rendabel saken. As de saak setten wurdt op stream, dan gjin spesjale problemen foar de eigener, hy woe net oanmeitsje. Mar it is de muoite wurdich ûnthâlden dat de Dairy kij foar dêr't de priis is krekt wat heger as foar fleis, nedich folle mear omtinken.

Sa'n aktiviteit suggerearret dat de eigener hat in spesjale kennis en feardichheden. It is nedich om goed yngean op de saken fan it wolwêzen fan bisten yn 'e simmer en de winter seizoen, hoe en oan wa te hân út oer de molke en fleis, wat te dwaan mei dong, dêr't te krijen iten, ensafuorthinne .. Dêrby, wy moatte by steat wêze om te ferstean de soarten bisten en te witten al de prizen. Bygelyks, zuivel ras kij. Harren priis kin fariearje fan 40 oant 55 tûzen. En op 'e keallen fan likernôch 25 tûzen. Rubles. Pas nei al dizze gegevens, kinne jo trochgean mei it fokken fan kij sille bestudearre wurde.