LevensmiddelenWinen en geasten

Winery "Manor Divnomorskoe": seleksje fan winen, resinsjes

Ruslân net fine in better plak foar wyn as de Krasnodar regio, ryklik begiftigd troch natuer in oerfloed fan sinne en waarmte, mylde klimaat en prachtige doorweekt loft flechtich produksje.

Yn Divnomorskoe doarp dat diel útmakket fan it resort gebiet fan Big Gelendzhik oan de Swarte See binne de measte súdliker op it grûngebiet fan de Koeban pittoreske plantaazjes fan druven en wyn-meitsjen ûndernimming "Manor Divnomorskoe". De Terroir is unyk: wynbergen lizze oan it strân omjûn troch de boron ferneamde Pitsunda Pines yn de grutte rotsige heechflakte, it sinnige en hjit, blaasd troch de frisse seewyn.

Winery "Manor Divnomorskoe": beskriuwing

Winery beslacht likernôch 30 hektare. De basis foar winen meitsje 15 klassike grape varieties. Wite rassen ( "Eastlike Helling"): Viognier, Gewürztraminer, Chardonnay, Riesling, Pinot Blanc, Saperavi, Sauvignon Blanc, Maskat. Reade rassen ( "Westlike Helling"): marselan, Cabernet Sauvignon, Pino Nuar, Merlot, Syrah. Wyn "Manor Divnomorskoe" beskerme geografyske namme, makke fan beien sammele út wynstokken ymportearre út Itaalje Rauscedo kweekskoalle.

Weingut wurdt boud út eco-freonlik materialen, benammen makke fan hout, en útrist mei moderne foarsjennings. It leit tichtby de wynbergen, organysk passe yn it lânskip, dat foar in part sonk yn 'e berch.

Klimatologyske omstannichheden Divnomorskoe doarp

Alle saakkundigen-oenologists (foar technyk profesjonals wijnen belutsen wyngerd evaluaasje fan gebrûk fan wetter, boaiem en wyn) iens dat de skaaimerken fan 'e Terroir draacht by oan de oprjochting fan winen mei in unike, ryk en heldere patroan.

Yn Divnomorskoe hoewol't de waarmste oan de kust, mar it mylde klimaat, delslach falt hjir in bytsje. Stony grûn mei in soad kalkstien, mergel en grind yn syn komposysje is ideaal foar it pleatsen fan wyngerds. Droech boaiem trunet de wynstokken te ûntwikkeljen in sterke woartel systeem en beskermet de woartels tsjin sykteferwekkers fan ferskate syktes.

Pine bosk, dy't de delte fan Divnomorskoe foar in soad kilometers nei Dzhanhota ûntstiet in skyld dat fan natuere beskermet de wyngerts út 'e kâlde wyn út' e bergen. It unike eigenskippen fan it gewaaks fan druven jouwe de wyn waait út de see. Se temper de wynstokken, it bieden fan konstante fentilaasje wynstokken see lucht.

Yn it gebiet fan 'e Winery der binne gjin yndustriële foarwerpen, dêrom it miljeu sitewaasje is ek geunstich.

Funksjes wyn produksje technology

It terrein dêr't de wyngerd is sa dat alle wurk se hawwe te dwaan hân. De wynstokken wurde plante op 'e skeante del nei de see, mar in persoan kin krije nei harren.

To make up foar gebrek oan focht yn droege wynbergen binne foarsjoen fan in drip irrigaasje systeem. de nijste technology en apparatuer brûkt yn manufacturing planten ultramodern Winery.

stikstof - Om foar te kommen wyn oksidaasje en de ûntwikkeling fan it microflora op har oerflak ûnder lange opslach inerte gas brûkt yn in produksjesektor tank. Geperst druven op akseptaasje line mei help vacuum Perzië membraan, dan komt yn it sletten Stationary grutte tanks fan waarfêst stiel grutte. Vinification proses wurdt ferburgen nijsgjirrigert eagen, it bart yn vats fan ferskillende formaten ûnder de strange kontrôle fan de Winery personiel. De barrels en Caucasian Frânsk oak ûntwikkeling optreedt organoleptic skaaimerken fan 'e drank. Foar drúf Prange spesjale keamer.

In ûnderskiedende skaaimerk fan 'e produksje fan wite winen - se binne jier âld yn oak barrels.

Products merk "Manor Divnomorskoe"

Beskôge as de oprjochtingsgearkomste datum fan de Winery yn 2010, de earste vintage waard útbrocht yn 2012, syn presintaasje waard holden yn de hjerst fan 2013 yn Moskou yn hotel "Baltschug", de twadde vintage waard útbrocht yn 2013 en presintearre yn 'e maitiid fan 2015

De kolleksje wurdt fertsjintwurdige troch sechstjin superieure rassen, wêrûnder 6 wyt en 6 reade droege winen, trije soarten mousserende wyn en ien wite swiete wyn. It berik fan winen "Manor Divnomorskoe" ferwiist nei de kategory fan in beskerme appellation fan komôf. De line omfiemet twa assemblage ( "Eastlike skeante" en "West Slope") en in oantal fan winen monosortovyh klassike varieties.

Elts produkt wurdt produsearre en útbrocht in strang beheind kwantiteit - batches fan 3,5 oant 20 000 flessen per jier. It kaartsje opjûn yndividuele flesse nûmer. De totale produksje kapasiteit is mear as 100 tûzen flessen per jier.

De priis nivo (dit is ien fan de meast djoere Russyske winen) wurdt bepaald troch it feit dat se hearre ta de preemje klasse, en ek de hege kosten fan de produksje fan 'e drank. Winery is in holding "Abrau-Durso", dus jo kinne keapje merk produkten yn de detailhannel slacht dizze groep bedriuwen. Divnomorskoe wijnen presintearre yn spesjalisearre Boetieks, restaurants mei heechweardich wine list en online winkels dy't ferkeapje alcoholic dranken.

Assortimint fan droege wite wyn

Skaaimerken fan droege wite wyn rige "Divnomorskoe 2012" presintearre yn de tabel.

namme

kleur

aroma

smaak

nasmaak

"Riesling"

straw-greenish

farsk mei hints fan abrikoas en nectarine

balansearre

duorsum mei fruity smaak

"Chardonnay"

straw-lemon

mei it bewâld fan Floral oantekenings

helder

moaie lange

"Sauvignon Blanc"

silver strie

elegant mei hints van lavendel en perzik

mei in oerwicht fan farsk grapefruit

helder lang

"Traminer"

gouden strie

helder mei tinten roazen, fruit en speserijen

yntinsive

huning

"Pinot Blanc"

straw-greenish

Frisse bloemen en fruity

helder mei dominant fruity notysjes

lung

"Eastlike skeante"

giel-grien strie

onopvallend mei nuânses fan blommen en eksoatyske fruchten

balansearre helder

ûnbeweechlik mei deselde oantekeningen

It berik fan 'e droege reade winen

De tabel hjirûnder jout de skaaimerken fan droege reade wyn rige "Divnomorskoe 2012".

namme

kleur

aroma

smaak

nasmaak

"Merlot"

intense ruby-purple

kompleks fruity-Floral-pittich

ljocht en elegante

kofje en walnoot

"Cabernet Sauvignon"

Ruby-Garnet

mei farske mint tabak en nootachtige klanken

elegant en sierlik

light tabak

"Pino Nuar"

red-pink

Bright tinten mei beien en wite sûkelade

harmonieus

lange streng

"Marselan"

red-ink

bloemen en berry mei in oanwizing fan cacao

yntinsive

swiete blueberry

"Syrah"

djip tsjustere ruby

kofje en kruiden

kompleks mei it bewâld fan droege pruimen

lange kofje

"Westlike Slope"

ruby

farsk fruit en mint-sûkelade

mineral frisse

pittich mei tabak en sûkelade nuânses

Sparkling en swiet winen "Manor Divnomorskoe"

Champagne rige "De Russyske Wit Extra Brut vintage 2012" wurdt toand yn de tabel spesifikaasjes.

namme

kleur

aroma

smaak

nasmaak

"Wit de Noir"

straw-corporeal

elegante bouquet

fruit en citrus

lang

"Wit de Blanc"

golden-greenish

complex bouquet

harmonieus mei it bewâld fan acacia huning

stylish

"Grande Cuvée"

gouden strie

tropyske fruit

tropyske fruit

duorsum

De ienige swiete wite wyn "Divnomorskoe 2014" - "Muscat Ottonel" gouden kleur, mei in muscat smaak mei hints fan citrus en droege fruchten en in lange finish.

Wyn "Manor Divnomorskoe": resinsjes

Spitigernôch, fanwege de hege prizen, dy wijnen wurde rjochte op premium doelgroepen, beskikber foar gewoane konsuminten. Dêrom, om te oardieljen de kwaliteit fan 'e jonge merk produkten goed foar gjin klanten resinsjes op it ynternet, en it wurdt rûsd profesjonals en kenners.

Nettsjinsteande de jeugd fan it bedriuw, in lid fan de groep "Abrau Durso" wijnen hawwe as ien kear wûn wichtige grutte Tasting wedstriden, dêr't erkend troch ynternasjonale wyn saakkundigen hanneljend as rjochters. World kritisy jouwe hege beoardieling kwaliteit Russyske wyn "Manor Divnomorskoe".

Corporate design eksterne ferpakking - subtyl en stijlvolle, dat ek lit it hege kwaliteit fan it produkt. It byld fan it logo is oanwêzich see shell - rapana en strakke foarmjouwing en Labeling piktogrammen druven, weagen en pine beammen - symboalen fan de Swarte See kust.

It winnen fan de prestisjeuze Tasting wedstriden

De earste priis wie de brûnzen medalje yn 'e wyn wrâld gesachhawwende Ynternasjonale Wine Competition Competition - 2014 yn Londen, dêr't de wyn "Chardonnay 2012" waard bekroane. It waard folge troch fjouwer brûnzen medaljes op de Ynternasjonale Wineand Spirits Competition - 2014 ( "Cabernet Sauvignon 2012", "Chardonnay 2012", "Sauvignon Blanc 2012" en "East skeante fan 2012"), en ek de sulveren medalje yn ien fan 'e meast ynfloedrike ynternasjonale wedstriden decanter World wyn Awards - 2014 (wyn "East helling fan 2012"). By de priisfraach "Cup SVVR-2015" yn it ramt fan it All-Ruslân top agricolas wijnen waarden takend gouden medaljes "Syrah 2013" en "2013 marselan".

Wyn "Manor Divnomorskoe" altyd wurden winners fan 'e prestizjeuze ynternasjonale jierlikse konkurrinsje Mundus roddels, dat fynt plak yn Dútslân:

  • 2014 - saun gouden medaljes ( "Sauvignon Blanc 2012", "Traminer 2012" Riesling 2012 "," Pinot Blanc 2012 "," Cabernet Sauvignon 2012 "," "Chardonnay 2012" "De westlike skeante fan 2012") en ien sulveren medalje "East helling fan 2012");
  • 2015 - gold ( "Blanc de Zwart 2012");
  • 2016 - goud en silver (wyn "Syrah 2013" en "Grand Cuvee 2012").

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fy.unansea.com. Theme powered by WordPress.