Steam drum mei harren hannen út 'e amer

Nettsjinsteande it breed oanbod fan alkohoalyske drank yn 'e ruten fan ús winkels, safolle fans leaver de roes gewoanten fan har eigen meitsjen. En it is net allinnich yn kosten besparre. Kwaliteit moderne wodka is faak yn twifel, en it oantal poisonings keapje "falskemunterij" produkten jierren. Hjir en master "Kulibin" yn harren keukens Moonshine. En elk fan harren wol te krijen fan de meast suvere produkt fan 'e heechste kastiel. Foar dizze regeling klassike Moonshine wurdt faak oanfolle troch in ferskaat oan ôffalwettersuvering ûntwerpen. It apparaat fan ien fan harren, wy sille beskriuwe yn dit artikel.

design Moonshine

Broud apparatus meastal bestiet út in kuolkast en de noch inoar ferbûn. As hiel faak de earste gebrûk aluminium molkbussen. Se binne hiel handich foar dizze rol, lykas wurde fersegele, en foar de ombou fan sokke konteners yn 'e alembic allinne moatte boarje in gat yn it lid. Kinne ek brûkt wurde en oare konteners fan min oxidizable metalen (RVS, koper, OmRopFryslan staal).

Kuolkast kinne wurde makke fan koper buizen mei in trochsneed fan 0.5-0.8 mm, draaide spirally. Dit ûntwerp hat de loft of wetter koeling. Yn it earste gefal, de bûtenste coil wurdt kuolle troch lucht dat is net hiel effektyf. As wetter cooling kuolkast leit yn in kom mei noch wetter, dy't feroarje as ferwaarming.

Mear avansearre broud apparaat hawwe in kuolwetter stream. Helix sels gebrouwen yn grutte omfang hermetyske skip hawwende ôffierkanalen foar yn- en útgong fan wetter. Trochrinnende wetter flow koelt de perfekte spiraal, wêrby de alcoholic dampen hiel gau condense en feroarje yn floeibere.

Wat chase Moonshine

Home-brew makke út mash. It wurdt krigen troch fermenting produkten befettet sûker. It maklikste resept foar mash is mingd yn in beskate ferhâlding fan wetter, sûker en bier of bakker syn gist. Oer in wike letter docht bliken trochskinende bitter hopped wort is klear foar destillaasje.

Ek, Moonshine kin riden wurde fanút alle fermented sap, ynklusyf wyn. Dit is de wei fen 'e apple mash produsearre Calvados en wyn - chacha.

Wat is in stoom tromme, en wêrom jo dat nedich hawwe

Klassike Moonshine design net biede foar elts ekstra apparaten. Lykwols, de ynhâld yn Braga fusel oaljes en oare skealike heijer besitten neist in nochal onaangename geur docht alkohol giftige en onaangenaam de smaak.

Om ferminderjen de konsintraasje fan sokke stoffen yn Moonshine, nasjonale masters waard betocht reflux (steam trom). Moonshine, makke mei syn eigen hannen, wurdt gewoan ferplichte om hawwe in soartgelikens behanneling systeem. Oars soe it hiel onaangenaam om te drinken, en freonen beskamme om te fermeitsjen.

It wichtichste doel fan de stoom tromme - yn de earste etappe mooglik te ûntdwaan fan ûnnedige vocht en ûnreinheden opnommen yn de alkohol damp. Keapje yn sa'n apparaat is net mooglik hjoed. Dêrom, de stoom drum bootleggers makken harren eigen hannen. Its design is hiel simpel en net nedich gjin spesjale kennis op it mêd fan de skiekunde, of de oankeap fan djoere materialen.

De bedriuwsfieringskosten prinsipe fan de stoom drum

steam drum bestjoeringssysteem prinsipe is hiel simpel. It is basearre op in proses gas cleaning vloeistof (Bubbling). It hjitte alkohol dampen wurde fuorre yn in skip, dêr't se binne ûnderkuolle, wenjen setten te hawwen op syn muorre, of oplost yn in floeibere leit dêryn.

Hege temperatueren binnen it reflux condenser befoarderet ôfskieding fan lichtere fraksjes dy't, rising omheech, skood yn 'e útgong weinimmen ûnder hege druk. Sa ek suvere en kuolle tabak reek Hookah.

Gather steam drum mei harren hannen

alcohol dampen op 'e outlet fan de stoom tromme teffens in tredde minder fan ferskate skealike ûnreinheden. Boppedat, de ynhâld fan wetter wurdt ek substansjeel redusearre, dat fergruttet de útfier floeistof fort in pear graden.

As jo echt berikke kinne sokke prestaasjes skjinmeitsjen fan 'e takomst fan' e drank op in earste stadium, dan wêrom net om de stoom tromme mei harren hannen? De tekenings binne net nedich gjin. Alles wurdt dien troch each fan scrap materialen. Dus, wy moatte:

• 3 hlitrovaya glazen pot mei in skroef cap;
• 2 Koper (messing) gas fitting mei skroef bouten en rubberen washers;
• stik fan in koperen of aluminium piip, diameter geskikt foar montage nut;
• automotive kit (read);
• boarje mei in drill;
• round triem.

As de hân wurdt neamd de materialen en ark om te garandearjen dat produce steam tromme mei harren hannen thús, nimme net mear as 40 minuten. Ferbine it oan 'e wichtichste konstruksje sil nimme likernôch in heal oere.

Making de stoom tromme mei harren hannen út 'e amer

Om tariede de nedige materialen, jo moatte der wis fan dat it deksel is strak sletten pot. Yn it gefal dêr't de hermetyske skip is brutsen, pressurized stoom wurdt útbrocht der fan ôf, dêrtroch ûntstiene yn in ferlies fan weardefolle Potions en ynfoljen de keamer mei in onaangename geur. As de tichtens fan ferbinings alle rjocht, dan kinne jo begjinne te sammeljen steam tromme mei harren hannen út 'e amer. Fotos fan syn fûnemintele eleminten as de gemeinte werjûn hjirûnder.

Unscrew it lid, en mei help fan in drill meitsje it twa gatten. Round triem foegje se oan yn in omfang, dat sy koenen fieren it ûnderste part fan it gas fittings. De rânen fan de gatten mei de boaiem fan 'e pet cover auto kit laach en shrinkable by him rubberen washers. Top ynfoegje fittings Threaded del en wy fange se noten. As gefolch, we moatte krije it deksel strak geschroefd mei twa kranen. Mar dat is net alles.

We ha sette tegearre in ienfâldige steam tromme mei harren hannen út 'e amer. Yn prinsipe, alles kin lofts en sa sil it wurkje. Lykwols, om te reinigen proses mear mei soarch, is it nedich dat de stoom ynham socket mei stints yn floeibere. Dêrta, syn legere part yn alle passende wize moatte hechtsje oan de ree tube (koper, aluminium, plestik). Syn lingte moat wêze lykas dat fan de blikje boaiem oan it legere ein dêrfan wie likernôch 8-10 mm. No allegearre.

Sa't jo sjen kinne, de produksje fan stoom tromme mei harren hannen - in proses absolút net djoer, en net sa yngewikkeld. Mar no de dranken makke jo hawwe in foarname smaak en geur.

Hoe te ferbinen de stoom tromme oan de kubus fan de Distilleries

As de fraach fan hoe't om steam tromme mei syn hannen, kin beskôge wurde sletten, de fraach fan syn ferbining mei it basis ûntwerp bliuwt relevant. Neidat alles, útsein dat jo moatte beskôgje en meitsje in stevige rigel foar in pear, jo moatte soargje fan syn yntegriteit.

Meastentiids, foar dit doel brûke koper pipen. Se wurde ferkocht op 'e auto merken en winkels dy't ferkeapje frije dielen oan de fentilaasje systeem. De dwerstrochsneed fan de buis moat wurde keazen op basis fan de dikte fan de kontaktpersoan helpstikken brûkte. It is winsklik dat de ynderlike diameter fan ús lieding wie in pear millimeters grutter dan de socket. Dit sil ferbine se sûnder gedoch, sûnder help fan ekstra helpmiddels.

Sa, de piip lingte wurdt berekkene út 'e fierte, dat wurdt skieden troch destillaasje noch en stoom drum. Har rânen wurde meastal bûgd oan in hoeke fan ⁹⁰ °. Gelokkich, de koperen buis wurdt bûgd perfect, en it is maklik mooglik te recht en bocht yn in nije wize, as it nedich is. Ien ein fan de piip moat gean yn de kubus aperture, typysk leit yn it lid, en de oare is gedragen op de ynholte nipple.

De twadde buis is nedich om te ferbine in reflux condenser en in kuolkast. Hjir, yn it gefal fan incompatibility tusken de piip segminten en de koelend coil kin tapast wurde segment silicone slang en lytse clamps.

Q sealing ferbiningen

Fansels, alle pipe ferbining dat hat gjin tried en segel, kin net besegele. De buis wurdt ynbrocht yn de pet of it noch droegen op 'e fitting, sil foarby pearen, foaral as it wurdt levere ûnder druk. Brûk kit is net geskikt, sûnt de bou is collapsible, en de ekstra gemyske stoffen wy net nedich.

Bootleggers en hjir hawwe fûn in ienfâldige manier út. Foar sealing ferbinings kinne wurde mei súkses brûkt beslach of bôle kruimels. Troch de winske gearhing se kin wêze maklik te sluten up alle oerstallige romte tusken de ferbiningswegen eleminten. Opwaarme, en it daei, en bôle hurd, wêrtroch de ferbining is net allinne strak, mar ek yn guon wize noch.

Dat is de ienfâldige manier ha wy forgearre en ferbûn oan de stoom drum machine mei syn eigen hannen. Fotos fan it ôfmakke struktuer wurdt werjûn hjirûnder. Fansels, jo kompjûter kin sjogge oars, mar de essinsje net feroarje.

test steam drum

No, doe't wy betocht hoe't om in stoom trom mei har eigen hannen en ferbine it oan 'e wichtichste struktuer, it is tiid om te testen is. As brewing ûnderfining jo net hawwe, foar de earste kear yn stee fan de mash is better te brûken gewoan wetter. Dus je sjogge nei it foarbyld fan it prinsipe fan it wurk fan Moonshine, en benammen de reflux condenser.

Type yn it noch altyd wetter en Heat. Wetter is, yn prinsipe, en thús-gebrouwen bier, oft it bedrach is 30-40 liter, sil bask likernôch 1.5-2.5 oeren oant it begjint siedende en ferdamping proses. Yn dy tiid, is it mooglik om te ferbine alle oare design eleminten.

As it proses begjint siedende, de stoom drum muorre bedutsen mei stoom, dy't kuollet, streamt op 'e boaiem fan' e jars. Wannear't sammele liquid sil bidekke de ynham stopcontact fan de buis regio, sparging proses begjint, ûnder dêr't de damp sille troch de boaiem fan de boeking wetter. Under ynfloed fan waarmte al suvere damp wurdt levere oan de floed outlet en dêrnei yn 'e kuolkast.

Wat jo witte moatte oer it proses fan destillaasje

As de tests binne súksesfol, kinne jo begjinne te oefenjen. Feroarje it wetter yn 'e hûs-makke bier, waarmje it up, sammelje systeem. As de temperatuer yn 'e alembic berikt 78 ^{° C,} de alkohol sil evaporate twatal. No de wichtichste ding - do not rush en te hâlden in konstante temperatuer. Yntinsive siedende mash liede de foarming fan Foam en syn ingress yn 'e lieding. Dat is ekstreem net winske. Simmer ek negative ynfloed binne op de kwaliteit fan 'e drank. Yn dit gefal, de alcohol dampen sille befetsje in ferhege bedrach fan fusel oaljes.

Nei in skoftke yn 'e stoom drum sil begjinne te assemble in light-brune liquid. Dit is it hiel phlegm (focht), dêr't de kolleksje is ûntwurpen steam drum. It befettet net alkohol, lykwols, it hat in skerpe rook. Sûnder it brûken fan de stoom drum de hiele floeistof wie steefêst wurde gearstald út Moonshine. Mei de folume fan home brew 30-40 liter troch de ein fan syn proses getal sil 1-2 liter.

Little tricks by it brûken fan de stoom drum

Mar sammelje steam tromme mei harren hannen - it is mar de helte de slach. It is ek wichtich om te brûke it nei maksimaal foardiel. Foar in mear yngeande skjinhâlden fan 'e drank takomstige dephlegmator kin foar in part fol mei suver kâld wetter. Om jaan it brouwsel in beskate smaak oan de stoom drum goaie lemon peel, oranje, en ek droege fruit of krûden en speserijen. Hot alcoholic damp sille ontbinden de essinsjele oliën opnommen yn harren en folje se drinke smaak.