De bêste soorten jirpel foar teelt. Iere fariëteiten fan ierappels. De lekkerste fariëteiten fan ierappels

Potatoes tweede brea neamd foar syn heilsum eigenskippen en de ynhâld fan alle needsaaklike stoffen. Dizze kultuer is al lang yndield neffens ferskate kritearia, en foaral op groepen, dy't bepaald ôfhinklik fan de ierdappelsetmoal ripening.

histoaryske ynformaasje

Op it stuit, aardappelen - dit is net de ienige mienskiplike iten produkt, mar ek de wichtichste grienten op ús tafel. Yn Ruslân wie it ymportearre út Hollân troch Petrus 1, dêr't de keizer besocht in grutte oantal gerjochten út it. Se kamen nei syn smaak, en 1 Petrus opdracht te leverjen in sek jirpels nei Ruslân. Hjir se krige ûnhuere populariteit. It begûn wurde brûkt ynstee fan brea. It besparret minsken út dea yn 'e skrale jierren fan nôt.

ripening

Hokker rassen of jirpels is better foar plant yn jo tún, de eigener beslút. De mear dy kar is tige grut: se telle trije en in heal tûzen. Grades wurde ferdield ôfhinklik fan de tiid fan ripening of knollen.

• De betide potato rassen produsearje woartels ripe yn 50-60 dagen.
• Medium betiid genôch 65-80 dagen foar ripening.
• Mid-rispinge opsmyt troch 80-95 dagen.
• Srednepozdnie rassen sammele nei 95-110 dagen nei beplanting.
• Let potato ta waaksdom komme yn fjouwer moanne.

Stomme potatoes wurde selektearre ôfhinklik fan in soad betingsten. Harren begroeiing wurdt beynfloede troch de boaiem en klimatologyske omstannichheden. Bygelyks, lette rassen mear produktive, knollen smaken great. Dochs, de ierappels mear fetber foar ferskate sykten. Wylst de iere fariëteiten fan jirpels hawwe swak produktiviteit en befetsje hast gjin setmoal.

Hoe om te kiezen foar in sied?

Om jout foar in goed gewaaks, jim moatte rieden oanplantsjen sied knollen. Se moatte wêze gjin tekens fan sykte. Grutte soorten jirpels docht der net ta, mar it is better te nimmen in middelgrutte knollen fan 20-50 is net oan te rieden om te snijden se, útsein dat mei in tekoart oan sieden. Mar yn dit gefal is der in oare manier om te útdrage kin. Jo moatte germinate knollen yn it ljocht. Doe't se útkommende, se wurde plante yn in mingsel fan sân en zaagsel útgetten kompleks dong. Hiel gau komme der shoots, se wurde skaat fan 'e knol en oanplante yn de boaiem. Se bliuwe to germinate op, en de proseduere wurdt werhelle. Tidens it seizoen, iene Knolle kin opsmite oant hûndert zaailingen.

Poaters wurde selektearre ien kear yn syn ôfgraven fan de tún. By 2-3 wiken, it is pleatst yn in tsjuster, cool, goed-ventilated keamer. De siedden binne wosken en droech yn 'e sinne foar 3-5 wiken. Ien kear yn de wike, de knollen fan potato varieties We moatte besjen, flip, fuortsmite net sûn. No kinne jo lizze it oanplantsjen materiaal foar opslach. Dat kin wêze in kelder of kelder mei temperatueren fan 1-3 graden boppe nul. Oan it begjin fan maart fan poaters lizzen yn in waarme kelder, in goed-ferljochte keamer mei in temperatuer fan maksimaal 15 graden. Hjir hy is warming up en groeit. Yn syn lân, plante troch de ein fan april.

Potatoes Nevsky: beskriuwing

Dit griente is bekend foar in goede rispinge en pretentieloze oan 'e boaiem. Grade Potatoes Nevsky karakterisearre Medium betiid ripening. Dêrom, yn ús lân it groeit oeral. Bush is lyts en kompakt groei. Op tal fan rjochte stâlen, knoppen wurde foarme yn it wyt. De plant bloeit profusely foar in koarte tiid. Under elke bush 15 groeit ta grutte woartel gewaaksen weagende 130 g elk. Knollen binne oval en lyts roze eagen op in giele peel. Grade Nevsky potato pulp hat in cream kleur, dy't net tsjusterder as cutting, dat net falle útinoar en hat in goede smaak as cooked.

Hy woe net beheinen opbringt sels yn droechte en reinich waar. Nevsky ierpels resistant foar ferskate sykten fan dit soarte fan kultuer. Goed bewarre yn de lege-temperatuer-fermiddens. Foar de bêste Germination sied knollen binne ferwaarme en germinated. En dat is oanplante yn de boaiem is koud is net oan te rieden om te snijden se, brek út de Sprouts. Dêrfandinne de konklúzje: jirpels Nevsky wurdearre grutte smaak fan root gewaaks, hege opbringsten, oantreklike knollen en in soad oare foardielen.

potato giel

Dit griente is in weardefol en ûnmisbere produkt yn de tradisjonele keuken fan it Russyske folk. De measte favorite wurdt beskôge as giele ierappels. Syn kleur wurdt fleis om 'e ynhâld fan Carotene yn knollen dy't goed-sean sêft, swiete smaak, mei gjin soer en bitterheid. Root griente is goed foar eltse resept dat altyd sjogge appetizing en aesthetically aangenaam. Yellow potato rassen hiel oars, fine guon fan harren.

• Veneta - early ferskaat, karakterisearre troch giele knollen en pulp. Skin op de type fan gaas. Setmoal sammelet betiid en plantaardige It befettet 13-15 prosint. Veneta - de lekkerste ierappels. It ferskaat is bestand te droechte.
• Symphony - plantaardige kultuer fan midden-ripening. Karakterisearre troch bysûnderheden smaak en estetyske ferskining trekt omtinken. Knollen binne read en giel fleis. Se binne net hiel grut yn omfang, mar se ha genôch zetmeel oant 19 persint.
• Temp - let ferskaat, knollen binne giel, en it fleis - cream. It setmoal ynhâld dêryn is de heechste - 22 prosint. Dit graad is better as it trochjaan fan besmetlike sykten, en dêrtroch gaadlik foar lange-termyn opslach.

Potatoes red

Sa'n griente jout it minsklik lichem mei alle needsaaklike fiedingsstoffen. It befettet fitamines, mineralen, koalhydraten en aminosoeren. Benammen brûkber binne de reade fariëteiten fan ierappels. Se binne geskikt foar de dieet en hawwe in lykwichtige gearstalling en lege yn glêstried. Knollen fan reade grienten fan de kultuer is fuorthelle út it lichem gifstoffen, remmen syn âlder wurden, it risiko op kanker.

• Borodyansky pink - betiid ferskaat. Hat knollen boppen ôfrûne stal bypassende kleur mei tal fan lytse eagen. Lykwols, har fleis is krêm of giel. Se binne grut, guon weagende oant 140 g setmoal ynhâld - tusken 14 en 19 persint. Foar ynformaasje: hoe leger it setmoal yn jirpels, hoe minder is it falle útinoar en wurdt mear kruimelig.
• Simpli Red - lette ferskaat, ferskillende knollen mei reade kleur. De pulp hat in romige kleur en befettet oant 19 persint zetmeel. middelgrutte knollen hawwe grutte smaak as koken wurdt net sean sêft.

De bêste fariëteiten fan ierappels

potato smaak hinget ôf fan de ynhâld fan de ferskillende ferbiningen. De bêste fariëteiten fan mear as aminosoeren, en de ferhâlding dêrfan wurdt bepaald troch de kwaliteit fan 'e smaak fan' e knol.

• Rosalind heart ta de bêste betiid plantaardige gewaaksen. It wurdt karakterisearre troch poerbêst smaak en freonlik maturation. Oval knollen bedekt mei glêde reade skinned. De pulp hat in giele kleur en befette 17 persint zetmeel. Knollen plat, lytse gatten, en dit fasilitearret harren handling.
• Romano - is middellange Nederlânske potato ferskaat. De pulp hat in grutte oval knollen Creamy-wite kleur en befettet 19 persint zetmeel. Dat ferskaat hat in hege opbringst, ûnôfhinklik fan waarsomstannichheden. Mei alle bush kinne jo sammelje oant in kilogram fan griente. Harren oerflak is glêd en smaak kwaliteiten boppen komme alle ferwachtings. Foar in soad Romano - de lekkerste ierappels. It ferskaat is tige populêr yn ús lân.

Potatoes, winter

Dizze griente is net ûnder de perishables. Mar de ferkearde opslach fan de root gewaaksen yn de winter sil bringe mear problemen. Potatoes binne fluch te reagearjen te focht en ferheven syn ynhâld begjint te rot. Hege of lege temperatuer opslach omstannichheden net noflik. Om better behâlden de rispinge yn 'e winter, moatte jo nimme in ferantwurde oanpak fan de kar fan de rassen. Hjir binne in pear fan harren dy't perfekt foar de winter yn opslach.

• Lorch - Midden-graad, hat in hege opbringst en bytsje gefoelich foar sykten. Mar in útslach en kanker dat koe sear. Knollen beige glêd, har heldere pulp hat goede smaak. Lorch - de bêste ierappels foar de winter. sorts let ripening ideaal foar lange termyn opslach.
• Asterix - griente fan de middellange termyn folwoeksenheid. Reade knollen hawwe in langwerpige foarm en middelgrutte grutte. It fleis is licht giele kleur rook de smaak. Dit potato ferskaat is geskikt foar de produksje fan de chips. It hat gjin ferskille hege produktiviteit, mar is bestand tsjin soad virale sykten. Dizze funksje jout it brûken fan jirpels Asterix foar lange-termyn opslach.
• Olev ferwiist nei de lette-rispinge fariëteiten fan ierappels. Knollen binne wyt befetsje hege fitamine C en poerbêst smaak. Knoppen op harren in bytsje, fleis giel, kruimelig. Dit ferskaat is bestand te shock en scab blackleg. Perfekt foar winterberging.
• Brjansk betrouwbare - Midden-jirpels mei in licht beige en wit-fleshed knollen. Hy is noflik foar de smaak, jout in goede opbringst en resistint foar firale sykten en ferslaan de bugs. Plant knollen en matig gefoelich foar lette ierdappelsykte. Scab hast net beynfloede. It lûkt Tuinmannen, en se lokkich te groeien aardappelen foar winterberging.

dierte

Pests en sykten leverje in soad problemen, sy ferminderje de opbringst. Om foar te kommen dat, jim moatte geregeld út te fieren previntive maatregels te beskermjen planten út skea en sykte.

Wireworms, wenjend yn 'e grûn, skealik de woartels en knollen. Syn larven binne helder kleure. Digging de grûn, se moatte sammelje en ferbaarne. Dit Pest gers lykas tarwe gers, dêr't it al gau fermannichfâldicht. Dêrom is it nedich om te bestriden dizze weed. Om dit te dwaan, de bêden fan jirpels moatte faak te weed en losmeitsje. Nei elke graven - kalk.

Colorado beetle harms blêden en knollen. Stienkrobben en larven feed op 'e blêden en jonge leaten, en doe iten alle griene, harren foar de knollen. Om bestriden dizze bedriging ferlet te sammeljen en fordjerren. Wannear't rampant bug planten wurde gespoten hlorofosom foar technyske behoeften. Any spuiten wurdt stoppe foar in moanne foardat rispinge.

sykte

Late blight - de meast foarkommende fungus fan hokker soarte fan ierappels. photo affected potato fungus jo sjoch hjirûnder. It covers ferslaan vegetative diel fan de plant en de knollen binne besmet troch sike blêden en fuortkomt by graven ierappels. Op opspoaren fan 'e toppen fen' e sykte is it better om te knippen en plant spray oplossing. No winkels binne altiten in grutte kar fan gemikaliën. Twa wiken foardat de rispinge fan potato ferwurking wurdt beëinige.

Common scab - in sykte of knollen doe't se binne bedutsen mei Sores en wratten. Pasjinten grienten wurde opslein slecht en binne unsightly. Scab wurdt trochjûn troch boaiem en besmetten knollen. It spraat gau as jo meitsje in grut bedrach fan de humus yn it gat. Goede previnsje is de feroaring yn de tún plantaardige gewaaksen.

Blackleg - ien fan de ierdappelsetmoal syktes. It is maklik om te ûnderskieden de giele en rôle blêden. Woartel, stem rot en keare swart en de plant kin maklik útlutsen. Infected potatoes fan oare sike planten mei sterke focht fan 'e grûn en loft. De sykte uteret him ûnder opslachromte of nei plantsjen fan de knollen. Om bestriden dizze sykte yn in tiid ôf binne fuorthelle út de tún sike planten. Foardat de opslach foar de winter knollen binne dried goed.